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2007年02月23日

五島列島の海

お久しぶりです、島子です(⌒∀⌒)

こないだ、嫌なこと、パァーッと忘れたくて、
富江までドライブ行きました!

ラーメン敏は残念ながら定休日(火曜日でした)で
お休みだったけど、肉勝でコロッケ買って、
多郎島の海をお散歩しながら食べて大満足でした O(≧▽≦)O

その時撮った多郎島の海の写真をアップします。
言っときますけど、ここはキャンプ場に合わせて
最近(って言ってももう何年も経つけど(笑)
作った人口の砂浜なので、
さんご礁じゃない可能性があります。

踏んだらわかりますが、砂の目が粗い!
高浜や頓泊はもっと粒がこまか〜くて、
白いんです。

それでもこんなに綺麗だよっ!って、自慢でぇ〜す♪

tomie.jpg
posted by 島子 at 17:40| Comment(20) | TrackBack(1) | おすすめのロケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年01月14日

祝!五島SNS開設!!

こんにちはぁ!!

お久しぶりでっす♪

今日は、島子の住まう五島列島に、
市が運営するSNSが誕生しましたんで
お知らせしまっす!

その名も「かたらんねっと」。。
行政ならではの少々痛いネーミングが
そこはかとなく哀しくはありますが、
なんせe五島計画などというワケわからん
構想をぶち上げている五島市に住まう以上、
参加せねば!!って感じです (涙)

もちろん、五島在住でなくても入れますし、
紹介なしで登録できますので、
興味のある方はぜひ!!

島子も、そのまま「島子」で登録してますんで、
「ともだちリクエスト」してもらえたら嬉しいデス O(≧▽≦)O

かたらんねっと
http://sns.egoto.jp/
posted by 島子 at 01:22| Comment(7) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月16日

ヨッチャンさーん!見てくれてます?

今、ヨッチャンさんからコメントがきていることを
発見し、へ?中旬!?中旬ってもう今じゃん!
と慌てている島子です(^▽^;)

ヨッチャンさんになぜか直接メールができなかったので、
とりあえず記事として載せることにしました。

そりでは、、
まず、バスターミナルから近い「お勧めの穴場!」

ですが、だったら『うおくに』か『珈琲屋』がオススメです。
福江島には船でいらっしゃるのですか?
だったら港から歩いて5分くらいのとこに
五島バスターミナルビル(表はカンパーナホテルになってます)
があるのですが、そこの角の信号をはさんだ向かい側にあるのが
レストラン『うおくに』です。

外観はどことなく鬱蒼としてますが、、
でも味は確かですよ。
私はここの『うに丼』が好きです♪
郷土料理を食べてみたいなら、『ハコふぐの味噌焼』があります。
ここのは某郷土料理店と違って味噌が甘すぎずにちょうどいいです。
ハコふぐ自体、珍味ですので、よっぽど珍味好きの方、
お酒を飲まれる方じゃないとオススメできませんが。。

また、前述の信号を『うおくに』と反対に渡ったところに
朝市が立ちます。水曜日はお休みなのでご注意を。
その朝市と駐車場の間の細い道を登っていって、
右手に公園をみながらゆるい坂道を登った
左手に『珈琲屋』があります。

ここはチーズケーキが有名が喫茶店ですが、
私はドリアが大、大好き!です。
チキンライスの上にホワイトソースにチーズソースを
まぜたような、なんともコクのある不思議なソースが
たっぷりかかっていて、その上でチーズがグツグツいっているのを
見ると、もんのすごく幸せな気持ちになるんですよ。
ここの味はどんな有名店で食べたものより美味でした!

うおくに 0959-72-6974
珈琲屋  0959-72-5777
posted by 島子 at 12:15| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月15日

五島、なのに江戸前鮨!

こんばんはー♪
五島列島はただ今猛烈な強風の中にいます。

やっと引越しが落ち着いた、と思ったら、
ダンナの実家から預けていた冬物の服が
衣装ケース+段ボール2箱も送られてきて
ちょっとブルー入ってる島子デス (^▽^;)

今日は五島を訪れる皆さんにぜひとも知ってほしい
お寿司屋さんのことを書きます。

え〜、書きにくいことなんですが、
新鮮で海流の関係で身はしまってるわ、
甘味は強いわ、の極上の魚がとれる五島列島ですが、
残念なことに、それを『寿司』にするとなると、
味としては「う〜ん‥」という感想を
島子は持ってます。

いわゆる『仕事』を全くしてないんですよ。
シャリはぐずぐずで炊きたてがいいくらいに
思ってるのか水分が多すぎるわ、
ネタはブ厚すぎて口の中でごわつくわ、
もうそれは惨憺たる店も少なくないのです。。

島子、遠い昔、本土のちっちゃな雑誌で
編集者をしていまして、その時の食べ歩きといったら
とんでもなかったもんですから、
ミョウに舌だけは肥えてしまって‥
「いっそのこと、味オンチなら良かった」と、
五島ではかえってツライ思いをしたりしているのデス。

が、その中で、きら星のごとく輝く
島子納得の寿司屋が1軒あるのです!
(だけ、というのが淋しい気もしますが‥)

名前は『すし春』。

気のいいおいちゃんとおばちゃんの二人で切り盛りしています。

ここでは島子は特上寿司を頼みます。
お金持ちじゃあありません。
一般庶民の島子ですが、お寿司なんて誕生日や特別な日にしか
食べられないんですから、思い切って良いものを食べるデス

そして何より、『すし春』は、特上とほかのやつの差が、
本当に雲泥、あるのです。

お目当ては、『うに』。
地元産ではなく、みょうばんなんか使ってない、
本物のあまぁいうにを築地から空輸している、というウワサ♪

特上には入ってないんですが、
『あなご』もふっくらやわらかくって、
ちゃあんと煮付めが塗ってある。
いわゆるちゃんと『仕事』がしてあるってやつです。

しゃりが若干かためなのが気になるところではありますが、
五島では珍しい、良い寿司屋であります o(*⌒―⌒*)o


すし春 0959-72-8383
posted by 島子 at 01:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月14日

W夕陽

想像してみてください。
視界300度にぐるりと広がる、ほぼ目線上の水平線を。
そこに、まんまるくて大きな橙色の夕陽が、
空を茜色に染めながら沈んでいく。

とろり、夕陽はとろけながらゆるゆると沈んで、
夕陽が空と海の境い目に近づいた瞬間、
水平線が金色に光ってまぶしくて。

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あっという間に沈むと、一面の青。
一瞬の静寂。

そして、夜がやってくる‥。


みなさん、こんにちは。
五島列島、福江島は玉之浦の大瀬崎灯台から見る夕陽を
ちょっと中継してみました。

夜がやってきたら、
お腹すきますよね?

大瀬崎灯台から下りて来ると、
ものすっごく美味しいエビフライが待ってますよ〜!

『ニュー パンドラ』というお店です。
このお店の前身『パンドラ』の時から島子通ってました。

五島列島は久賀島(ひさか、と読みます)で
車エビの養殖をやってます。
でかくて、赤くて、足のところが七色に輝いて、
とても美しい車エビです。
身は甘くて、透明で。

ニューパンドラでは、その車エビを、頭をつけたまま、
贅沢にエビフライにしてくれます。

身ももちろんぷりぷり、甘くて太くて食べ応えたっぷり、
美味しいのですが、何が美味いって、頭が美味い!
島子はまず、頭の下の長い足をとって、そのままお口にポン。
ぱりぱりとエビの香ばしさを楽しみます。

足が取れたら、頭にはたっぷりのエビみそが、
さっき観た夕陽のような橙色をのぞかせています。
彦麻呂風に言うと「甲殻類のサンセットやぁ!」って
感じでしょうか(笑)

すかさずそこに舌をつけて、ちゅっちゅと吸っちゃいます!
「甘ぁーい! 濃ゆ〜い!!」
濃厚な夕陽エビみそに打ちのめされちゃうのですよ。

島子は島外から遊びにやってくる友人をもう何人も、
この
「西の果ての水平線に沈む夕陽と、
夕陽のようにあかくて濃厚なエビみそ」
のW夕陽ツアーに連れて行っているのですが、
どの友人も、未だに
「あんな美味いエビフライは食ったことがない」
と言っています。

あー、島子、自分で書いてて食べたくなりました。


ぜひぜひみなさん、五島列島に行ったら、
本物の夕陽と、極上の夕陽エビみそのW夕陽、
一度堪能してみてください!


ニューパンドラ
0959-87-2566
長崎県五島市玉之浦町玉之浦1153-2
posted by 島子 at 11:33| Comment(17) | TrackBack(0) | おすすめのロケーション | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月12日

魚を釣るということ『ベスト オブ 魚』

早速、みかやんさんからコメントいただきました、
みかやんさんありがとう〜!!

みかやんさんは釣り人だそうで、
グレ、チヌを関西圏でバンバンあげてらっしゃるそうです。
そうした釣り人のみなさんにとって
五島列島は『憧れの島』なのだとか。

某有名釣りキチ芸能人やお相撲さんが
男女群島(知らない人には?でしょうが、
釣り人の間では超有名な”釣りのメッカ”、
五島沖に浮かぶ無人島群だす)
に来てる、という話を島子もよく耳にします。

しかぁ〜し!
みかやんさん、ごめんなさい!!
島子の場合、(本当、に!あくまでも島子の考え方、なんですが)

『釣り』は、キャッチ&イートが基本です!


写真に撮ったり、魚拓を取ったり、誰かと競うために
命をいただくのではなく、
食べて美味しい、大好きな魚を、食べる分だけ釣る。

だから、島子の
ベスト オブ 魚 は、
生でよし、煮てよし、鍋最高!
の、「カワハギ」なのです。
地元では「ごべ」と言ったりする、
はっきり言っていわゆる外道デス。
友達の釣りキチなんかは、カワハギが釣れると怒りまくり、
皮をはいで、「これがほんとの『カワハギ』じゃ〜!」と
リリースするという非道なやつもいるくらいの、魚です。

でも、でもじゃんな。(←もう慣れてくれました?)
カワハギは冬から今くらいの時期まで
キモが肥えて、お腹がぱんぱんになります。
そのキモを鍋にいれてポン酢で食べたり、
たっぷりのタマネギと濃い目の味噌で味噌汁にしたりすると、
キモがとろーんと口の中でとろけます。

極めつけは、キモを生のまんま、
島子愛用のヤマト醤油に溶かして、
小葱を巻いたカワハギの刺身につけて食べる!

白身なのに、つるんとした舌触り。
噛むとほどよい弾力と一緒に奥歯の方から
甘みが伝わってくる。
それが、キモの濃厚さとあいまって、
うまぁ〜いぃ!!!んです(泣)

ふぐのお刺身、いわゆるテッサを食べた時、
はっきし言って「勝った!」と思いましたね。
アンコウも同様。アン肝!?
笑わせんな、っていうくらい、
島子はカワハギが大好き!です。

カワハギの刺身はふぐやアンコウにありがちな
舌に触るざらつきがないんですから。

だから、島子はカワハギ釣りにでかけます。

島子にとって、
釣りって、危険を冒してまで瀬渡し船に乗って、
寒さや遭難の恐怖に耐えながらやるものではないんです

近所の防波堤にぷらっと出かけて行って、
海をのぞくと泳いでいるのが見えるので、
980円でホームセンターで買ってきた竿で釣ります。

たまにカワハギではなく、
こっぱぐろ(手のひらサイズの小さいクロのことです)が
釣れてきたりして「チ、しょうがない、コイツは煮付けるか」
なんて言いながら(笑)

その日の夕飯の分だけ釣れたらOK.
それ以上釣ることはしません。

魚も、必ず丸ごといただきます。
例えば、一匹魚を煮付けたら、一番好きなのは
頭の、脳のところ!
目玉やその奥を食べる人は多いと思いますが、
島子は目玉はもちろん、かならず頭を割って、
そのなかをいただきます。

捨てるのは、内臓とうろこくらいですかね。
骨も煮付けたものは最後に熱湯をかけてお汁をいただいたり、
翌日焼いてダシをとっておすましを作ったり、
小さいものは骨せんべいにしたりします。

「一物全体」という言葉を知る前から、そうしてきました。
難しいことは分かりません、
ただ、それが一番美味しい方法だから、
そうしている。という感じです。

あれ?
話それちゃいましたね、ごめんなさい!
あはは。
とにかく、島子にとって、釣りって、そんなもんです。
レジャーではなく、生活の一部、なんですよね。
でもそれが楽しくてやっているので、
ある意味レジャーとも言えるの‥かな?

同じ調子で、うにや、アワビも採りますが、
その話はまた今度★
posted by 島子 at 11:58| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月09日

都会でもなかなかない絶品★焼肉

焼肉、大好きで都会でもいろいろ行きました。

が!

こんなに美味い焼肉屋はなぁいっ!!!
と、五島ビイキ抜きにしても断言できます!

オーナーは、
かなりお肉にうるさい人で、
少しでもおメガネにかなわない
素材は絶対に使わないっ!
っていう姿勢がメニューの
1つ1つにあらわれています。

カルビ、ロース、ホルモン‥
お肉は本当に何を食べても
肉汁たっぷり、ジュゥーワー!で
美味しいのですが、
サイドメニューのクッパが最高!!
ぴり辛(というより激辛!?)で
ダシのうまみ出てて、
まさに絶品!デス。

あ、おかみさんの笑顔も最高!ですよ。


焼肉レストラン ぎあら
長崎県五島市栄町−9
0959−72−7707
posted by 島子 at 17:35| Comment(1) | TrackBack(0) | おすすめのお店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

はじめまして、五島列島出身の島子デス

こんにちは、島子です。
今日から五島列島の魅力をお伝えするべく、
このブログを立ち上げることにしました。

今日は島子の自己紹介がてら、
島子がこのブログを立ち上げることになった
経緯についてお話してみたいと思います。

じつは今、
島子は島外で生活しています。
いわゆる、『都会暮らし』なんですが。

島子、小さい頃は
『五島列島=日本列島』と思ってたくらいの、
田舎者です(笑)
『列島』しか合ってないし!
もしも五島列島が日本列島なら、
バチカン共和国もびっくりの、めちゃめちゃ小国ですよね(汗)

五島にいた頃は、五島の暮らしが退屈で、退屈で。
「五島なんて、何にもない!
 都会に行きたぁい!」と思ってました。
でも、
でもじゃんな (と、ちょっと五島弁)
実際五島を出て都会で暮らしてみると、
つくづく「五島っていいとこだったんだなぁ」って。

何がいい、って、
自然がいいのは、これからガンガン紹介していきますし、
これを読んでくれてるみなさんも、ある程度ご存知だと思います。
自然がいいから、かもしれませんが‥
人がいいんです。

真面目で、正直で、あったかい。
どこぞの誰か分からない人にも優しい。
実は、島子もダンナも見ず知らずの
おじいちゃんやおばあちゃんを車に乗せて
家や港に送って行った経験があります。
まるでタクシーのように手を上げられまして(笑)
人を信じているんです、基本的に。
少し前の、日本のようだと島子は思います。

でも、少しだけ、元気がない。
人口が減って、産業がないから、
仕事がないんです。

そこで、
無力な島子ができることって何だっ!?
考えて、この五島列島ブログを立ち上げることにしました。
五島列島を訪れる人に
少しでも素敵な時間を過ごしてもらえたら。

そうしたら、
また五島列島に来てくれる?‥かな?と(笑)

それにもうひとつ。
島子、
来月五島列島に帰ることになったんです!
パチパチパチパチ♪

理由は家族の看護という、
あまり良いものではないんですが(汗)
それでも
五島に帰るのは嬉しい★

だから、
来月からは写真なんかも追加して、
ディープな五島列島をお伝えしていこうと
思ってますんで、どうぞよろしくデス♪
posted by 島子 at 17:06| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする